舞茸ご飯! 社長ブログ 朝から、舞茸ご飯に挑戦! おかまは生協さんで先日購入しました。四合だきのお釜です。 お米は三合といで、少しおいて、、。 舞茸の素をぱっぱと〜入れました。 強火で炊いてゴトゴトしたら弱火で10分。ちょいと待つ事もう10分。 できました。上出来です。 お試しあれ!